Lampung, provinsi di ujung selatan Pulau Sumatera, dikenal sebagai salah satu penghasil kopi Robusta terbaik di Indonesia. Biji kopi Robusta dari Lampung memiliki karakteristik unik yang membedakannya dari kopi Robusta daerah lain, menjadikannya favorit di pasar lokal maupun internasional.
1. Iklim dan Geografi yang Ideal
Perkebunan kopi di Lampung tumbuh di dataran tinggi dengan iklim tropis yang stabil. Kombinasi antara suhu sejuk, curah hujan yang cukup, dan tanah vulkanik yang subur menciptakan kondisi sempurna untuk pertumbuhan kopi Robusta berkualitas tinggi.
2. Cita Rasa yang Kuat dan Berani
Kopi Robusta Lampung dikenal dengan rasa yang kuat, pahit yang khas, dan tingkat keasaman yang rendah. Aroma yang dihasilkan cenderung earthy (beraroma tanah) dengan sentuhan cokelat dan kacang-kacangan, sangat cocok untuk penikmat kopi yang menyukai rasa pekat dan mantap.
3. Proses Tradisional yang Menjaga Kualitas
Petani kopi di Lampung masih banyak yang menggunakan metode tradisional dalam memanen dan mengolah biji kopi. Proses ini menjaga keaslian rasa dan kualitas biji kopi, serta mendukung keberlanjutan lingkungan dan ekonomi lokal.
4. Daya Saing di Pasar Global
Biji kopi Robusta Lampung telah diekspor ke berbagai negara dan mendapat pengakuan atas kualitasnya. Banyak produsen kopi instan dan espresso blend menggunakan Robusta Lampung sebagai bahan utama karena kekuatan rasanya yang konsisten.
